Опис производа
Хемијска формула:На5P3O10
Молекуларна тежина:367.86
ЕУ стандард:E345(i)
ЦАС број: 7758-29-4
Апликација
Повећати способност задржавања воде: Натријум трифосфат ступа у интеракцију са протеинима у месним округлицама, формирајући колоидни сол који ефикасно задржава влагу, чиме се повећава задржавање воде и способност задржавања воде месних округлица.
Направите бољи укус: Повећавајући задржавање воде у ћуфтама, натријум трифосфат осигурава да оне не губе лако влагу током кувања, чувајући нежну и сочну текстуру ћуфти.
Побољшање стабилности складиштења: Додатак натријум трифосфата такође доприноси побољшању стабилности месних округлица при складиштењу смањујући деградацију квалитета узроковану губитком влаге током складиштења.
Опис производа
| Ставка | Индекс |
| Садржај (На5P3O10) % | Веће или једнако 95.0 |
| Укупни фосфат (као П2O5) % | 56.0~58.0 |
|
Нерастворљиво у води |
Мање или једнако 0.05% |
|
пХ вредност (10г/Л раствор) |
9.5~10.0 |
|
Ф, мг/кг |
Мање или једнако 10.0 |
|
Тешки метали (као Пб) мг/кг |
Мање или једнако 10.0 |
|
Пб,мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Као, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Цд, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Хг, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Ал, мг/кг |
Мање или једнако 200,0 |
|
Изглед |
Витхер Повер или Гранулар |
|
Бели садржај |
Веће или једнако 85% |
Паковање и складиштење
У врећи од 25 кг. Чувати и запечаћено у сеновитом, сувом и добро проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.
Popularne oznake: месне куглице натријум триполифосфат доброг квалитета, Кина месне куглице натријум триполифосфат доброг квалитета добављачи, фабрика
