Опис производа
Хемијска Формула:На4P2O7
Молекуларна тежина: 265.90
Еинецс: 231-767-1
Стандардно извршено:ГБ25557-2010/ФЦЦ
Стандард ЕУ: :Е450 (иии)
ЦАС број: 7722-88-5
Карактеристике
Бела кристална или зрнаста по изгледу, безбојна. Декахидрат благо цвета на сувом ваздуху.
Тетранатријум пирофосфат се производи реакцијом фосфорне киселине за пећи са натријум карбонатом да би се формирао динатријум фосфат, који се затим загрева на 450 степени да би се формирао тетранатријум пирофосфат:
- 2 На2ХПО4→ На4P2O7 + H2O
Апликација
Тетра натријум пирофосфат (ТСПП) је средство за згушњавање и емулгатор. Обично се примењује у пилећим груменима, конзервираној туњевини, имитацији меса ракова, пудингу, марсхмалловс-у и алтернативама за месо на бази соје.
Натријум пирофосфат у преради хране као побољшивач квалитета, емулгатор и дисперзиони агенс, пуфер, хелатни агенс, итд., Има способност кондензационог фосфата, хелирајући и диспергујући ефекат је очигледан, може се одупрети флокулацији; Може спречити оксидацију масти, вискозитет казеина и друге функције. Када је пХ вредност висока, може инхибирати кварење хране и ферментацију. Углавном се користи за прераду меса и водених производа, може побољшати задржавање воде, одржавати месо свежим и нежним, стабилним природним пигментом. Такође се може користити у производњи скроба, итд., И другим кондензованим фосфатним композитима. Натријум пирофосфат се обично додаје 0.5-3‰ у преради хране, а максимална додата количина је 3% у преради водених производа.
01
02
03
Параметри производа
|
Ставка |
Индекс |
|
Анализа, ω
|
96.5%~100.5% |
|
Укупни фосфат (као П2O5) % |
52.5~54.0 |
|
пХ (10г/Л раствор) |
9.9~10.7 |
|
Нерастворљиво у води, в/% Макс. |
Мање или једнако 0.02% |
|
Арсен, мг/кг |
Мање или једнако 1
|
|
Тешки метали (као Пб) мг/кг |
Мање или једнако 10 |
|
Ф, мг/кг |
Мање или једнако 10 |
|
Олово (Пб), мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Кадмијум(Цд) мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Жива, мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Губитак од сушења |
Мање или једнако 0.5% |
Паковање
Паковање:25 кг/врећи у пластичним тканим врећама са ПЕ облогом
Лоадинг: 25МТ/20ФЦЛ'; 22МТ/20ФЦЛ' са палетама
Складиште
Рок трајања: Две године када се правилно складишти
Чувати и запечаћено у сеновитом, сувом и добро проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.
Предност
Кошер/ Халал/ ИСО9001/ ИСО22000/ РСПО сертификован
ОЕМ/ ОДМ услуге
Није потребан МОК, више могућности
Одлична претпродајна услуга и постпродајна услуга
Брза достава и најбоља цена
Бесплатни узорци
Popularne oznake: тетранатријум пирофосфат (тспп), Кина тетранатријум пирофосфат (тспп) добављачи, фабрика
