Натријум лактат у праху Цас бр. 72-17-3 Користи се у месу као конзерванс

Као додатак храни, користи се у различите сврхе. Може да делује као конзерванс, инхибирајући раст бактерија, квасца и плесни. На пример, у месним производима као што су кобасице и деликатесе, помаже да се продужи рок трајања. Такође се пријавите за фармацеутску индустрију и козметику и производе за личну негу.

Pošalji upit

Opis

Tehničke karakteristike

Опис производа

Хемијска формула:C₃H₅НаО₃

Молекуларна тежина:112.06

Еинецс: 200-772-0,212-762-3(L-)

ЦАС број: 72-17-3,867-56-1(L-)

Карактеристике

Хемијски, има формулу (Ц₃H₅НаО₃). То је бели кристални прах. Хигроскопан је, што значи да има способност да апсорбује влагу из ваздуха.

Апликација

Прехрамбена индустрија

Очување

Користи се као конзерванс у разним прехрамбеним производима. У производима од меса и живине, као што су кобасице, шунка и деликатесно месо, натријум лактат у праху помаже у инхибицији раста бактерија, квасаца и плесни које изазивају кварење. То ствара окружење које је неповољније за раст микроба, чиме се продужава век трајања ових производа.

Побољшање укуса

Натријум лактат у праху може побољшати укус хране. У млечним производима као што су сир и јогурт, може додати мало пикантан и пријатан укус. У пекарским производима, може допринети сложенијем и привлачнијем профилу укуса.

Регулација пХ

Помаже у регулисању пХ вредности прехрамбених производа. У киселој храни, на пример, може се користити за подешавање нивоа киселости, што утиче на текстуру и укус киселих краставаца.

Опис производа

Ставка	Индекс
Укупни натријум лактат, в/% Већи или једнаки	90%, 95.0%, 98%
Мои,стуре, в/% Мање или једнако	2%
пХ (1+5 раствор)	6.0~7.5
Хлориди,в/% Мање или једнако	0.05
Арсен (мг/кг) Мање или једнако 0	3
Олово/(мг/кг) Мање или једнако	2
Сулфати (према СО4), в/% Мање или једнако	0.005
Фе, в/% Мање или једнако	0.001
Меркур/(мг/кг) Мање или једнако	1
Лимунска киселина, оксална киселина, фосфонска киселина и винска киселина	Прошао

Паковање и складиштење

У врећи од 25 кг. Чувати и запечаћено у сеновитом, сувом и добро проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.

Предности и сертификати

● Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
● Без МОК, више могућности, пружање узорка за тестирање
● Прилагођени пакет производа
● Мешовита пошиљка.

Контактирајте сада

Popularne oznake: натријум лактат прах цас бр. 72-17-3 који се користи у месу као конзерванс, кинески натријум лактат у праху цас бр. 72-17-3 се користи у месу као добављач конзерванса, фабрика