Натријум триполифосфат, такође познат као пентанатријум трифосфат, пентанатријум триполифосфат или натријум трифосфат, широко се користи у производњи производа за чишћење и конзерванса за храну, као иу објектима за пречишћавање воде.
Натријум триполифосфат, такође познат као пентанатријум трифосфат, пентанатријум триполифосфат или натријум трифосфат, широко се користи у производњи производа за чишћење и конзерванса за храну, као иу објектима за пречишћавање воде.
Производња
Натријум триполифосфат је натријумова со трифосфорне киселине. Прави се у хемијској лабораторији мешањем динатријум-фосфата и мононатријум-фосфата.
Моћан детерџент
Натријум триполифосфаткористи се у разним производима за чишћење. Побољшава способност различитих састојака у детерџентима да продиру дубље у влакна одеће (и друге површине и материјале који се чисте) и помаже код стварања пене. Из тог разлога, већина хемијских постројења која производе натријум триполифосфат наводе „детерџент“ као примарну употребу ове хемикалије.
Додатак за храну
Натријум триполифосфат такође помаже да месо и морски плодови изгледају свеже док успоравају кварење. Хемикалија помаже у очувању природне боје меса и рибе и побољшава њихову текстуру. Ово се постиже повећањем капацитета за задржавање воде животињског производа, чиме се успорава његова брзина сушења
Средства за штављење коже
Натријум триполифосфат је наведен као средство за штављење коже. Занимљиво је да се ова хемикалија користи и као средство против мрља од масноће у производњи папира. Стога, може помоћи произвођачима да примене исправну боју на медијум и спречити нежељене боје.
Друге употребе
Остале употребе натријум триполифосфата укључују рафинацију нафте, металургију, рударске апликације и третман воде. Ова последња примена се постиже његовом пХ пуферском способношћу, што значи да може "омекшати" киселу воду неутрализацијом киселости. Ово својство је један од разлога зашто се додаје у детерџенте.
