Представљање производа
Натријум триполифосфат (СТПП) је свестрано хемијско једињење које има различите примене у прехрамбеној индустрији. Једна од примарних употреба СТПП-а је као емулгатор и текстуризатор у месним производима и кобасицама. СТПП је конзерванс за морске плодове, месо, живину и сточну храну. У храни се СТПП користи као емулгатор. У храни, СТПП се користи као емулгатор и за задржавање влаге.
Параметри производа
|
Ставка |
Индекс |
|
Садржај (На5P3O10) % |
Веће или једнако 95.0 |
|
Укупни фосфат (као П2O5) % |
56.0~58.0 |
|
Нерастворљиво у води |
Мање или једнако 0.05% |
|
пХ вредност (10г/Л раствор) |
9.5~10.0 |
|
Ф, мг/кг |
Мање или једнако 10 |
|
Тешки метали (као Пб) мг/кг |
Мање или једнако 10.0 |
|
Пб, мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Ас, мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Цд, мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Хг, мг/кг |
Мање или једнако 1 |
|
Ал, мг/кг |
Мање или једнако 200 |
|
Изглед |
Витхер Повер или Гранулар |
|
Бели садржај |
Веће или једнако 85% |
Карактеристике
Натријум триполифосфат је бели кристални прах који је растворљив у води. Обично се користи у прехрамбеној индустрији као конзерванс, емулгатор и текстуризатор. СТПП делује тако што се везује за јоне метала у прехрамбеним производима, што помаже у спречавању раста бактерија и других микроорганизама. Такође се користи за побољшање текстуре и конзистенције прехрамбених производа, као и за спречавање раздвајања састојака.
Апликација
Натријум триполифосфат се користи у прехрамбеној индустрији као средство за емулзију и побољшање квалитета, на пример, укључујући прерађене морске плодове, прерађене сиреве, резанце
Натријум триполифосфат је конзерванс за морске плодове, месо, живину и сточну храну Натријум триполифосфат је уобичајен у производњи хране као Е број Е451. У храни, СТПП се користи као емулгатор и за задржавање влаге. СТПП, натријум триполифосфат такође даје свеж изглед месу и морским плодовима док успорава кварење.
Хемикалија помаже у очувању природне боје меса и рибе и побољшава њихову текстуру. То се постиже побољшањем способности задржавања воде животињских производа и последично успоравањем њиховог сушења.
Помешан са другим врстама фосфата, може се користити у преради сира да игра улогу емулгације.
Пакет
У врећи од 25 кг. Складиштење и затворено у сеновитом, сувом и проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.
Предности и карактеристике
● Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
● Без МОК, више могућности, пружање узорка за тестирање
● Прилагођени пакет производа
● Мешовита пошиљка.
Натријум триполифосфат у риби?
Натријум триполифосфат све више и више у морским плодовима, посебно у смрзнутим морским плодовима..То је адитив који се зове натријум триполифосфат, или скраћено СТПП- и користи се да ваша морска храна изгледа чвршћа, глаткија и сјајнија.СТПП је уобичајени састојак који се додаје риби ( нпр. лосос) пре замрзавања и његова примарна сврха је да смањи количину одмрзнуте воде (или задржи воду) и учини да морски плодови изгледају чвршће и глађе. Можете га наћи и у другим смрзнутим морским плодовима, као што су капице, шкампи и јастози.
Popularne oznake: прехрамбени натријум триполифосфат стпп прах за емулгатор адитива за храну, Кина прехрамбени натријум триполифосфат стпп прах за емулгатор адитива за храну добављачи, фабрика
