ПГПР80 за креме од орашастих плодова, пралине и пуњења на бази масти-

ПГПР80 за креме од орашастих плодова, пралине и пуњења на бази масти-

ПГПР80 стабилизује масне мреже у кремама од орашастих плодова и пралинама како би спречио миграцију уља и побољшао мазивост. Осигурава равномерну дисперзију самлевених чврстих материја, пружајући кремастији осећај у устима и мање мастан укус. Типичне дозе су 0,05%–0,30% прилагођене оптерећењу честицама. Коришћење ПГПР80 може смањити ослањање на хидрогенизоване масти и подржати чистије етикете. Резултат су стабилна пуњења која се могу пумпати са константним сензорним квалитетом током складиштења.
Pošalji upit
Opis
Tehničke karakteristike
Опис производа

Хемијски назив:Полиглицерол полирицинолеат

Е број:E476

Еинецс:249-953-5

ЦАС број: 29894-35-7

Карактеристике

 

Његов вискозитет на 25 степени је 800 до 1500 мПа·с (Броокфиелд РВ, вретено 6, 20 о/мин).

 

Апликација

 

Пуни на бази масти захтевају глаткоћу, мазивост и отпорност на одвајање уља-атрибуте где се ПГПР80 истиче тако што мења микроструктуру уместо укуса. У кремама од орашастих плодова и пуњењу пралина, ПГПР80 помаже у стварању стабилне мреже масти која равномерно распоређује фино млевене чврсте материје (ораси, шећер, какао прах) и спречава крварење уља током складиштења. Резултат је побољшан осећај у устима, смањен мастан укус и конзистентна способност пумпања за системе за одлагање и убризгавање.
 
Типична употреба формулације је0.05%–0.30%, са инкременталним подешавањима на основу оптерећења честицама и жељене чврстоће; ПГПР80 такође помаже да се смањи потреба за хидрогенизованим мастима или високим фракцијама палминог уља, подржавајући чистије етикетирање и мекшу, али стабилну текстуру. Контрола квалитета се фокусира на-површинске тестове,-понашање и сензорну процену панела како би се осигурало да пуњење задржи кремасто током температурних циклуса.

 

Параметар производа

Ставка

Индекс

Киселинска вредност (мгКОХ/г) Мање или једнако 6,0
Вредност сапонификације (мгКОХ/г) 170-200
Хидроксилна вредност (мгКОХ/г) 80-100
Јодна вредност 72-103
Тешки метали (Пб)ппм Мање или једнако 2,0
Арсен ( Ас)ппм Мање или једнако 3,0

 

Паковање и складиштење

 

У 25 кг/бубањ. Чувајте и запечаћено у сеновитом, сувом и добро{2}} проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.

 

Цертифицатион

 

● Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
● Без МОК, више могућности, пружање узорка за тестирање
● Прилагођени пакет производа
● Мешовита пошиљка.

1

 

наша фабрика и складиште

 

 
 
Наша фабрика и опрема

1

Лорем ипсум долор сит, амет цонсецтетур адиписицинг елит.

1
наш фабрички изглед
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Складиште

 

ФАКС

 

 

П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
О: Наравно! Контактирајте нас sales@hombochem.com или менаџера продаје.


П: Можете ли направити прилагођени пакет?
О: Да. Пакет производа у праху је 25 кг / врећа / картон.


П: Могу ли добити бесплатни узорак?
О: Да, узорак може бити бесплатан испод 500 г.


П: Шта је са ставкама плаћања?
А: Л/Ц, Д/П, Д/А, ЦАД, Т/Т итд.


П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
О: Наравно! Добродошли, посетите нашу фабрику и Д&Р центар у било које време.


П: Можете ли нас подржати у апликацијама?
О: Да, задовољство нам је!

 

 

 

 

 

Popularne oznake: пгпр80 за креме од орашастих плодова, пралине и пуњења на бази масти-, Кина пгпр80 за креме од орашастих плодова, пралине и пуњења на бази масти-добављачи, фабрика