ЦАПП Е450ВИИ у печењу калцијум-кисели пирофосфат Цас 14866-19-4

ЦАПП Е450ВИИ у печењу калцијум-кисели пирофосфат Цас 14866-19-4

Калцијум кисели пирофосфат (Ца₂П₂О₇), такође познат као Е450ВИИ. То је неорганско једињење. Користи се као средство за дизање у праху за пециво, посебно у неким самоустајућим брашнама и мешавинама за печење. Када дође у контакт са водом и киселом компонентом (као што је крема од каменца), ослобађа гас угљен-диоксида, који помаже да се тесто или тесто диже.
Pošalji upit
Opis
Tehničke karakteristike
Опис производа

Хемијска формула:ЦаХ2 П2О7

Молекуларна тежина: 215.97

Еинецс:Е 450вии

ЦАС број: 14866-19-4

Карактеристике

 

Фина, бела или безбојна, зрнаста

 

Апликација

 

1. У прехрамбеној индустрији

 

Средство за отапање: То је кључна компонента прашка за пециво. Када се комбинује са киселином (као што је натријум кисели пирофосфат или крема од каменца) и водом, долази до хемијске реакције која ослобађа гас угљен-диоксида. Овај гас изазива дизање теста и теста, што резултира лаганом и прозрачном текстуром у печеним производима попут колача, мафина и кекса. На пример, у мешавини брашна која се само диже, присуство калцијум пирофосфата помаже да се постигне жељени волумен и текстура током печења.

Додатак исхрани: Може послужити и као извор калцијума и фосфора. Ови минерали су неопходни за одржавање здравих костију и зуба, а у неким обогаћеним прехрамбеним производима може се додати калцијум пирофосфат како би се повећао садржај минерала.

 

2. У стоматолошкој нези

 

Састојак пасте за зубе: Калцијум пирофосфат се често користи у формулацијама пасте за зубе. Делује као благи абразив, помажући у уклањању плака и површинских мрља са зуба током прања зуба. Поред тога, може допринети реминерализацији зубне глеђи. Процес реминерализације је кључан за санацију каријеса у раној фази и одржавање интегритета глеђи. Обезбеђујући извор јона калцијума и фосфата, може помоћи у јачању зуба и спречавању каријеса.

 

3. У индустријским применама

 

Производња керамике и стакла: Може се користити као флукс или стабилизатор. У керамици, помаже у снижавању тачке топљења сировина и побољшава обрадивост глине током обликовања и печења. У производњи стакла, може побољшати хемијску стабилност и механичка својства стакла, као што су његова тврдоћа и отпорност на пуцање.

 

Опис производа

Својства

Јединица

Спецификација

Анализа (ЦаХ2 P2O7)

%

95.0-100.5

Губитак на паљење

%

10.0 Макс.

Арсениц (Као)

мг/кг

3.0 Макс.

Олово (Пб)

мг/кг

2.0 Макс.

Флуорид (као F)

мг/кг

30.0 Макс.

Паковање и складиштење

 

У врећи од 25 кг. Чувати и запечаћено у сеновитом, сувом и добро проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.

Контактирајте сада

 

 

 

 

 

 

上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.

 

Popularne oznake: цапп е450вии у печењу калцијум киселог пирофосфата цас 14866-19-4, Кина цапп е450вии у печењу калцијум киселог пирофосфата цас 14866-19-4 добављачи, фабрика