Оцена хране Е 481 натријум стеароил лактилат ЦАС 25383-99-7 (ССЛ) у шлаг

Оцена хране Е 481 натријум стеароил лактилат ЦАС 25383-99-7 (ССЛ) у шлаг

Клажење се пре свега компоновано од млечне масти и воде. Током поступка бикања, масни глобули се разграђују и преуређују, формирајући пенусну структуру која инкапсулара ваздух. Као емулгатор, ССЛ, са својом амфифилном структуром (хидрофилне и липофилне групе), адсорбс је и масноће - водене интерфејсе -, смањујући интерфациалну напетост и промовишући чак и развијање масти и промовисали чак и ширење масти. Ово спречава агрегацију честица масти и уља - одвојености воде, на тај начин повећава укупну стабилност емулзије крема и смањење отпуштања воде и колапса пене након битка или током складиштења.
Pošalji upit
Opis
Tehničke karakteristike
Опис производа

ЦАС број:25383-99-7

ХС код:2932999099

Еинецс:246-929-7

Е број: E481

Карактеристике

 

Прах од слоновача који се може распршити у топлом води и растворљив у врућим уљима и мастима

 

 

Примена

 

Побољшана ефикасност бичевања:ССЛ олакшава укључивање ваздуха у систем крема, скраћујући вријеме биљака током стварања финије, више јединствене пене.
Побољшана стабилност пене:Добијена структура пене је робусна и мање подложна да се распадне због вибрација или температурних флуктуација (као што су хлађење у односу на собну температуру), проширивање могућности крема да устане, чинећи га посебно погодним за декорација колача и цевовода.

 

Побољшани укус и текстура

Додавање ССЛ-а ствара глађу, кремишујућу текстуру која се топи у устима, избегавајући храпавост или масу узроковану неравномерном дистрибуцијом масти. Такође побољшава конзистентност и еластичност производа, унапређујући укупно искуство исхране.

 

 

ПАРАМЕТЕР ПРОИЗВОДА

Артикал

Индекс

Валуси киселине (МгКоХ / Г) 50-130
ЕСТЕР вредност (мгкох / г) 125-190
Тотална млечна киселина (%) 15-40
Садржај натријума (%) 1.0-5.2
Садржај калцијума (%) 1.0-5.2
ПБ / (мг / кг) Мање или једнако 2.0

 

 

Паковање и складиштење

 

25 кг / кеса или 25 кг / цтн прилагођен у складу са захтевом.

 

Сертификација

 

● Косхер / Халал / ИСО9001 / ИСО22000 / РПРерифициовед
● Нема МОК-а, више прилика, пружање узора за тестирање
● Прилагођени пакет производа
● Мешана пошиљка.

1

 

Наша фабрика и складиште

 

 
 
Наша фабрика и отпрема

1

Лорем Ипсум Долор СИТ, Амет Цонцецтетур Адиписинг Елит.

1
Наша фабричка изглед
stpp RD
R&D
tspp RD
R&D

stpp warehouse

Складиште

 

Често постављана питања

 

 

П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
О: Наравно! Контактирајте нас sales@hombochem.com или менаџер продаје.


П: Можете ли да урадите прилагођени пакет?
О: Да. Пакет прашкастих производа је 25кг / торба / картон.


П: Могу ли добити бесплатан узорак?
О: Да, узорак може бити бесплатан испод 500г.


П: Шта кажете на ставке плаћања?
О: Л / Ц, Д / П, Д / А, ЦАД, Т / Т ЕЦТ.


П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
О: Наравно! Добродошли, посетите нашу фабрику и Д & Р центар било када.


П: Можете ли да нас подржите у апликацијама?
О: Да. Да ли је наше задовољство!

 

 

 

 

 

Popularne oznake: Храна Е 481 натријум стеароил лактилат ЦАС 25383-99-7 (ССЛ) у штреберу, Кинески наредба наликиња Е 481 натријум стеароил лактилат ЦАС 25383-99-7 (ССЛ) у добављачима бичева, фабрика