Опис производа
Хемијска формула:C6H10ЦаО4
Молекуларна тежина: 186.22
Еинецс:223-795-8
ЦАС број:4075-81-4
Карактеристике
Бела кристална гранула или кристални прах, микротракаста са мирисом пропионске киселине, стабилна на топлоту и светлост, лака апсорпција влаге, растворљива у води, под условима киселине, која производи јонизујућу пропионску киселину, има антибактеријски ефекат. Према одредбама Јапана највећа доза је 3,15 г/кг.
Апликација
Калцијум пропионат има неколико важних функција, посебно у прехрамбеној индустрији:
1. Антимикробно средство: ефикасно инхибира раст плесни, квасца и неких бактерија, што помаже да се продужи рок трајања различитих прехрамбених производа.
2. Конзерванс за пекаре: Обично се користи у пекарским производима као што су хлеб и пецива како би се спречило кварење и контролисао процес ферментације.
3. Конзерванс за сир и млечне производе: Одржава квалитет и свежину сирева и других млечних производа.
4. Очување меса: Помаже у спречавању пропадања меса током складиштења и обраде.
5. Очување воћа и поврћа: У неким случајевима, може се применити на воће и поврће како би се смањило кварење.
Укратко, калцијум пропионат игра кључну улогу у очувању хране и контроли квалитета.
Опис производа
|
Ставка |
Индекс |
| Наступи | Бели прах или грануле |
| Тест (на осушеној бази, као Ца)% | Веће или једнако 99.0 |
| Тест (на анхидрованом основу, као Ц3H6O2H)% |
Веће или једнако 98.0 |
| ПХ (10% водени раствор) | 7.5-10.5 |
| Материја нерастворљива у води, % | Мање или једнако 0.3 |
| Губитак при сушењу, % | Мање или једнако 5.0 |
| Гвожђе (као Фе), мг/кг | Мање или једнако 50 |
| Флуорид (као Ф), мг/кг | Мање или једнако 10 |
| Арсен (као Ас), мг/кг | Мање или једнако 3 |
| Олово (као Пб), мг/кг | Мање или једнако 5 |
| Жива (као Хг), мг/кг | Мање или једнако 1 |
Паковање и складиштење
У врећи од 25 кг. Чувати и запечаћено у сеновитом, сувом и добро проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.
上方是模板内容,下方是编辑器原内容,编辑好请删除原内容.
Popularne oznake: е282 конзерванс калцијум пропионат за храну цас бр. 4075-81-4, Кина е282 конзерванс калцијум пропионат за храну цас бр. 4075-81-4 добављача, фабрика
