Опис производа
Хемијска формула: (Напо3)6
Молекуларна тежина: 611.82
Еинецс:272-808-3
ХС код:28353910
ЕУ стандард: E452i
ЦАС бр.: 10124-56-8
Карактеристике
Бели прах
Кључна функција
Натријум хексаметафосфат може се везати за актин и миосин (главне протеине у месу), отварањем просторне структуре протеина и формирајући "воду {- Вестинг Ситес", чиме се чврсто закључају у влагу самог меса и влагу додано током прераде (као што је раствор), смањујући губитак сокова.
Хексаметафосфатни натријум може да хелатише ИНОВЕ ИОНИ, инхибирају активност ензима и спречи Бровнинг.
Натријум хексаметафосфат може регулисати пХ вредност меса (одржавање слабо алкалног окружења), побољшати боју - заштиту дејства нитрита и спречити боју кобасица да бледе и окрене сиве током складиштења.
Током прераде кобасице често се додају, масти, скроб. Хексамоли фосфатни натријум може помоћи мастима, водама и шкробом формирајући "систем емулгације", спречавајући феномен цурења и слојеве на уљу када је готов производ пресечен и израђивање крста - одељка уједначене.
ПАРАМЕТЕР ПРОИЗВОДА
|
Артикал |
Индекс |
|
Тотални фосфат (као п2O5) |
68.0% |
|
Неактиван фосфат (као п2O5) |
7,5% макс |
|
Нерастворљив у води |
0.02% мак |
|
ПХ вредност (10Г / Л решење) |
5.8-6.5 |
|
ФЕ, мг / кг |
Мање или једнако 90 |
|
Тешки метал (као пб) мг / кг |
Мање од или једнако 10 |
|
Ф, мг / кг |
Мање од или једнако 0,001 |
|
Као, мг / кг |
Мање од или једнако 1 |
|
П, мг / кг |
Мање од или једнако 1 |
|
ЦД, мг / кг |
Мање од или једнако 1 |
|
ХГ, Мг / кг |
Мање од или једнако 1 |
Паковање и складиштење
У 25кг / торби. Складиштење и запечаћено у сјеновите, сувом и добро- прозраченом подручју далеко од токсичних и опасних хемикалија.
Сертификација
● Косхер / Халал / ИСО9001 / ИСО22000 / РПРерифициовед
● Нема МОК-а, више прилика, пружање узора за тестирање
● Прилагођени пакет производа
● Мешана пошиљка.
Наша фабрика и складиште
Наша фабрика и отпрема
Лорем Ипсум Долор СИТ, Амет Цонцецтетур Адиписинг Елит.
Често постављана питања
П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
О: Наравно! Контактирајте нас sales@hombochem.com или менаџер продаје.
П: Можете ли да урадите прилагођени пакет?
О: Да. Пакет прашкастих производа је 25кг / торба / картон.
П: Могу ли добити бесплатан узорак?
О: Да, узорак може бити бесплатан испод 500г.
П: Шта кажете на ставке плаћања?
О: Л / Ц, Д / П, Д / А, ЦАД, Т / Т ЕЦТ.
П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
О: Наравно! Добродошли, посетите нашу фабрику и Д & Р центар било када.
П: Можете ли да нас подржите у апликацијама?
О: Да. Да ли је наше задовољство!
Popularne oznake: Натријум хексаметафосфат у облику хране натријум-хексаметафосфат СХМП као средство за срање у кобасицу и шунку, Кина натријум-хексаметафосфатан СХМП као средство за срање у кобасицу и добављачима са шунком
