Опис производа
Хемијска формула:На5P3O10
Молекуларна тежина:367.86
ЕУ стандард:E345(i)
ЦАС број: 7758-29-4
Карактеристике
Натријум трифосфат је обично бели, кристални прах или зрнаста чврста супстанца. Веома је растворљив у води, формирајући водени раствор који је алкални због присуства натријум јона. Густина натријум трифосфата варира у зависности од његовог хидратног облика, али је углавном око 2,5 г/цм³ за анхидровани облик.
Апликација
Побољшање текстуре:
Натријум трифосфат формира међусобно повезане молекуле фосфата унутар хране, чиме се повећава њена апсорпција воде и вискозитет. Ово резултира мекшом текстуром и побољшаним осећајем у устима за замрзнути пире кромпир. Везивањем са протеинима у храни, ствара стабилну физичку колоидну структуру која задржава влагу, спречава губитак воде и одржава текстуру и конзистенцију производа.
Очување Енханцемент:
Додавање одговарајуће количине натријум трифосфата у смрзнути пире кромпир може инхибирати раст бактерија и плесни, чиме се продужава рок трајања производа. Поред тога, регулише концентрацију јона калцијума у храни, спречавајући коагулацију и кварење протеина.
Регулација пХ:
Као јака база и слаба кисела со, натријум трифосфат се дисоцира у води и производи хидроксилне јоне, чиме се повећава пХ вредност раствора и регулише киселост и алкалност хране.
Акција хелирања:
Натријум трифосфат испољава својства хелата, способан је да се веже са јонима метала како би спречио да утичу на једињења укуса, чиме се чува арома и укус хране.
Параметар производа
|
Ставка |
Индекс |
| Садржај (На5P3O10) % | Веће или једнако 95.0 |
| Укупни фосфат (као П2O5) % | 56.0~58.0 |
|
Нерастворљиво у води |
Мање или једнако 0.05% |
|
пХ вредност (10г/Л раствор) |
9.5~10.0 |
|
Ф, мг/кг |
Мање или једнако 10.0 |
|
Тешки метали (као Пб) мг/кг |
Мање или једнако 10.0 |
|
Пб,мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Као, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Цд, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Хг, мг/кг |
Мање или једнако 1.0 |
|
Ал, мг/кг |
Мање или једнако 200,0 |
|
Изглед |
Витхер Повер или Гранулар |
|
Бели садржај |
Веће или једнако 85% |
Паковање и складиштење
У врећи од 25 кг. Чувати и запечаћено у сеновитом, сувом и добро проветреном простору далеко од токсичних и опасних хемикалија.
Цертифицатион
● Косхер/Халал/ИСО9001/ИСО22000/РСПОЦерифиед
● Без МОК, више могућности, пружање узорка за тестирање
● Прилагођени пакет производа
● Мешовита пошиљка.
наша фабрика и складиште
Наша фабрика и опрема
Лорем ипсум долор сит, амет цонсецтетур адиписицинг елит.
ФАКС
П: Могу ли добити ваш ЦОА, ТДС и МСДС?
О: Наравно! Контактирајте нас sales@hombochem.com или менаџера продаје.
П: Можете ли направити прилагођени пакет?
О: Да. Пакет производа у праху је 25 кг / врећа / картон.
П: Могу ли добити бесплатни узорак?
О: Да, узорак може бити бесплатан испод 500 г.
П: Шта је са ставкама плаћања?
А: Л/Ц, Д/П, Д/А, ЦАД, Т/Т итд.
П: Могу ли да посетим вашу фабрику?
О: Наравно! Добродошли, посетите нашу фабрику и Д&Р центар у било које време.
П: Можете ли нас подржати у апликацијама?
О: Да, задовољство нам је!
Popularne oznake: натријум триполифосфат за пире кромпир 7758-29-4, Кина натријум триполифосфат за пире кромпир 7758-29-4 добављачи, фабрика
